Der Bacaro mitten in Völkermarkt ... am Hauptplatz

Caffè - Wein - Birra Moretti - Veneziano - Prosecco - Sprizzzz

Italienische Jause - Cicchetti - Brötchen ... auch für Zuhause auf kalten Platten 

Pasta & Pinsa - kleine Speisen - Salumi e Formaggio

Feine mediterrane Lebensmittel zum Mitnehmen

Geschenkskörbe


WARME GERICHTE

Spaghetti Carbonara                                                                                                                                         13,00

Melanzane alla Parmigiana                                                                                                                              15,00

Taglierini mit Steinpilzen                                                                                                                                 13,00

SALAT

Panzanella – Italienischer Salat 

mit Gemüse, Mozzarella und Croutons                                                                                                            12,00

PINSA von 11 bis 15 Uhr

Solo mit Tomatensauce Mozzarella Tomate                                                                                                     10,00

Funghi mit Tomatensauce Champignons Lauch                                                                                               12,00

Romana mit Tomatensauce Mozzarella Schinken Salami Artischocken                                                          13,00

Pescatore mit Tomatensauce Mozzarella Thunfisch Sardellen Oliven Lauch                                                  14,00



Hier werden ausgesuchte Lebensmittel angeboten ...

... dabei blicken wir auch ein wenig nach Spanien und Frankreich.

Frisch aus der Vitrine oder abgepackt in den Regalen.

 

Es entspricht der mediterranen Lebensart, mit gutem Essen spielerisch

und wie selbstverständlich umzugehen, und das soll hier einen fixen Platz bekommen.

 

Der Bacaro ... aus dem venezianischen Dialekt ... heisst soviel wie "feiern" oder "ein Fest machen" und ist ein Denkmal im Zusammenleben in der Lagunenstadt.



cicchetti & pinsa

Die kleinen Häppchen in den Bacaros sind legendär und ein venezianisches Wahrzeichen .... 

Dazu die Pinsa .... ganz einfach gesagt: Nach unserer Meinung die bessere Pizza und durch Soja- und Reismehl seeehr bekömmlich ... auch für Gäste mit Glutein-Unverträglichkeit!!!

Einfach probieren!

caffè & enoteca

Natürlich spielt hier der Caffè eine besondere Rolle ... Aber auch unsere Weine sollen Zeichen unserer Überzeugung sein, dass nur Besonderes, nicht Alltägliches zu nachhaltig positiven Erlebnissen und Erinnerungen führt. 

gebäck & feinkost

Neben feinen Backwaren  finden sie bei uns, wie in Italien üblich, ausgesuchte Alimentari und können die Erzeugnisse unserer handverlesenen Haus-Winzer zu fairen Preisen mit nach Hause nehmen.